برای پیاده روی در یک عصر پاییزی، خوردن یک قهوه انرژی مورد نیاز شما را میتواند تامین کند. شاید لذت نوشیدن قهوه در یک کافه برای هر کس غیر قابل توصیف باشد. اما آیا تاکنون به این فکر کرده‌اید که در منزل بتوانید کافه لاته تهیه کنید؟
با وجود اینکه انواع قهوه برای هر فرد با هر ذائقه ای لذیذ و مطلوب هستند، ولی یک کافه لاته خوش رنگ و خوش طعم میتواند انتخابی بسیار متفاوت باشد. تهیه قهوه در خانه، حس خوبی را می تواند به هر فرد القا کند. برای مهیا کردن قهوه و کافه لاته باید تجهیزات مورد نیاز را در خانه در اختیار داشت. پیچر قهوه همان وسیله‌ای است که میتواند کار شما را راحت کند. یک وسیله پرکاربرد در صنعت قهوه که با ظاهر شبیه به پارچ، امکان تهیه کافه لاته را برای شما فراهم می‌کند.
امروزه در انواع مختلف می‌توان پیچر قهوه را در بازار مشاهده نمود. آشنایی با طرز استفاده از پیچر قهوه به شما کمک می‌کند تا بتوانید یک نوشیدنی لذیذ و مطلوب تهیه کنید.
انواع پیچر قهوه
از نظر جنس، انواع پیچر قهوه را می‌توان در در چند دسته قرار داد. امروزه انواع پیچر قهوه با مواد اولیه‌ای مانند استیل، تیتانیوم و تفلون تولید می‌شوند. علاوه بر این نوع دیگری از پیچر قهوه با جنس پیرکس نیز طرفداران خاص خود را دارد. نگهداری از این نوع پیچر قهوه حساسیت بسیار بالایی دارد.
از نظر شکل ساخت و حالت بدنه نیز می‌توان انواع پیچر قهوه را در دسته‌های مختلف قرار داد. به عنوان مثال اگر برای خرید پیچر قهوه به بازار مراجعه کنید، با مدلهای استوانه‌ای، ساده و صاف مواجه می‌شوید. علاوه بر این، پیچر قهوه مخروطی شکل نیز از جمله گزینه‌های موجود در بازار است.
برای خرید پیچر قهوه از بین مدلهای دستی و اتوماتیک، می توانید انتخاب خود را انجام دهید. پیچر قهوه دستی نوعی پیچر با طراحی ساده است. قیمت مناسب این مدل پیچر قهوه سبب شده است که محبوبیت زیادی بین خریداران به دست آورد. نمونه اتوماتیک نیز دارای طراحی متفاوت است که به شما امکان کنترل دما و فشار بخار را می‌دهد. اگر به دنبال تهیه یک نوشیدنی با کیفیت بالاتر هستید، خرید پیچر قهوه اتوماتیک را به شما پیشنهاد می‌دهیم.
پیچر چیست
پیچر قهوه نوعی ظرف است که شباهت زیادی به پارچ آب دارد. در گذشته از پیچر برای سرو نوشیدنی استفاده می‌شد. با این حال امروزه انواع پیچر قهوه را می‌توان برای طراحی لاته آرت و تهیه فوم شیر در کافه‌ها و منازل مشاهده کرد. ابزاری عالی که برای هنرنمایی باریستاها میتواند انتخابی عالی باشد. با گذشت زمان همچنان پیچر قهوه شباهت خود را به پارچ آب حفظ کرده است. با این حال پیچر قهوه نسبت به پارچ آب ابعاد کوچک تری دارد.
جایگزین پیچر
پیچر قهوه انتخابی بی‌نظیر برای فوم‌دار کردن شیر است. بسیاری از افراد علاقه مند هستند که جایگزین پیچر قهوه را مورد استفاده قرار دهند. با وجود اینکه هیچگونه ابزار تخصصی به عنوان جایگزین پیچر نمی‌توان مورد استفاده قرار داد ولی برخی از افراد ترجیح می‌دهند از فرنچ پرس استفاده کنند.
طرز استفاده از پیچر قهوه
فوم گیری شیر را می‌توان با استفاده از پیچر قهوه انجام داد. فوم گیری در واقع به فرآیندی گفته میشود که با طی کردن آن، هوا به داخل شیر نفوذ می‌کند. انجام این کار سبب می شود که با استفاده از ذرات پروتئین شیر بتوان هوا را محاصره کرد و در نتیجه این روند فوم گیری شیر انجام میشود. با استفاده از نازل بخار دستگاه این امکان را دارید تا بتوانید فوم گیری شیر را داخل پیچر انجام دهید.
- ابتدا باید دستگاه را روشن کرد.
- پس از روشن کردن دستگاه باید مدت زمانی منتظر بمانید تا به اندازه کافی مخزن بخار گرم شود.
- اکنون به اندازه دلخواه شیر را در داخل پیچر بریزید.
- بر اساس نوع قهوه، مقدار شیری که درون آن قرار می‌‌گیرد، میتواند متغیر باشد. به عنوان مثال برای تهیه کاپوچینو حداقل باید ۱۲۰ میلی‌لیتر شیر مورد استفاده قرار داد.
- در گام بعدی باید پیچر را زیر نازل دستگاه اسپرسو به صورت مورب قرار دهید.
- اکنون تا انتها شیر نازل بخار را باز کنید. یادآور می‌شویم که باید مقدار کمی سر نازل بخار را درون شیر فرو برد.
راهنمای انتخاب پیچر قهوه مناسب برای شما در قهوه پخش
برای خرید بهترین پیچر قهوه، لازم است چند نکته کلیدی را در نظر بگیرید. با توجه به اینکه انواع پیچر در مدلهای مختلف و ابعاد گوناگون روانه بازار می‌شوند، رعایت نکات زیر در انتخاب بهترین گزینه به شما کمک می‌کند.
- شکل و اندازه پیچر
یکی از نکاتی که در خرید پیچر قهوه باید در نظر بگیرید، ابعاد آن است. بر اساس تعداد فنجان قهوه که قصد دارید در هر مرتبه تهیه کنید، انتخاب خود را از نظر ابعاد پیچر انجام دهید. انواع پیچر 250، ۳۵۰، ۵۰۰، ۶۰۰ و ۱۰۰۰ میلی لیتری در اختیار شما قرار می‌گیرند.
- جنس پیچر
نکته مهم بعدی که برای خرید پیچر قهوه باید آن را در نظر بگیرید، نوع متریال به کار رفته برای ساخت این ابزار است. ترجیحا به سراغ خرید پیچر از جنس استیل ضد زنگ بروید. این نوع پیچر کیفیت و دوام بسیار بالایی دارد.
- دهانه پیچر
نکته بعدی که در خرید پیچر قهوه باید مد نظر قرار داد، شکل دهانه آن است. بر اساس نوع آرت می‌توان به سراغ انواع پیچر قهوه رفت. اگر قصد تهیه پترن‌های کلاسیک یا لاته آرت را دارید، توصیه می‌کنیم که از پیچرهای دهان کلاسیک استفاده کنید. با این حال اگر برای لاته آرت انتخاب شما پترن‌های ترکیبی است، انتخاب پیچر دهانه باریک مناسب‌تر خواهد بود.
جمع بندی
فروشگاه اینترنتی قهوه پخش، مرکز فروش انواع اسپرسو ساز، قهوه جوش و قهوه ساز تلاش کرده است محصولاتی با بالاترین کیفیت و بهترین قیمت در اختیار شما بگذارد. برای خرید انواع تجهیزات مورد نیاز جهت تهیه قهوه، می‌توانید از محصولات موجود در فروشگاه اینترنتی قهوه پخش دیدن کنید.