کف ساز شیر همانطور که از نامش پیداست، وسیلهای برای ایجاد کف و یا فوم شیر است که برای درست کردن انواع مختلف قهوه گرم و سرد مورد استفاده قرار میگیرد. امروزه استفاده از انواع مختلف قهوه مانند کاپوچینو، لاته و ... رواج زیادی پیدا کرده است؛ از طرفی قیمت دستگاههایی مانند قهوه ساز و اسپرسو ساز بسیار بالاست و خرید آن برای بسیاری از افراد مقدور نیست. کف ساز شیر وسیلهای ساده و در عین حال کاربردی است که این مشکل را حل کرده است و با قیمت مناسب عملکردی مانند دستگاههای قهوه ساز و اسپرسو ساز دارد. در این مقاله قصد داریم کفساز شیر را مورد بررسی قرار دهیم و این وسیله کاربردی را به شما معرفی کنیم. برای کسب اطلاعات کامل در مورد این وسیله با ما همراه باشید.
انواع کف ساز شیر
به صورت کلی کف ساز شیر را میتوان در دو دستهبندی قرار داد:
- کف ساز دستی
این نوع از کف ساز همانطور که از نامش پیداست، عملکردی کاملاً دستی دارد و با استفاده از پمپ دستی کار میکند. برای استفاده از این دستگاه باید پمپ دستی را چند بار فشار داد تا کف ساز بچرخد و فوم مورد نظر روی شیر را درست کند. کف ساز دستی به دلیل قیمت مقرون به صرفه و اقتصادی و سهولت در استفاده طرفداران زیادی دارد، اما مهمترین مشکل این محصول زمانبر بودن ایجاد فوم و عدم تولید شیر با کیفیت و غلیظ است.
- کف ساز برقی
کف ساز برقی با استفاده از نیروی برق کار میکند و به آسانی و تنها طی چند دقیقه میتواند شیری با کیفیت و غلیظ درست کند. این محصول به دلیل سهولت استفاده و سرعت بالا طرفداران زیادی دارد و قیمت انواع متفاوت آن با توجه به برند، میزان کارایی، امکانات و ... متفاوت است.
کاربردهای کف ساز شیر
شاید در نگاه اول فکر کنید که کف ساز شیر تنها برای فومدار کردن و غلیظ کردن شیر کاربرد دارد، این در حالی است که کف ساز شیر کاربردهای گستردهای دارد و برای موارد مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. از آنجایی که کف ساز شیر کاملاً سبک و قابل حمل و نقل است، میتوان از آن برای درست کردن انواع کیک، شیرینی، دسر و ژله استفاده کرد. از این محصول میتوان برای هم زدن تخم مرغ، درست کردن انواع قهوه و کاپوچینو، هم زدن کافی میکس، هات چاکلت و شیر کاکائو استفاده کرد. از کف ساز برقی میتوان برای موارد مختلف دیگر مانند تهیه انواع سس، میلک شیک و انواع دسر و ژله استفاده کرد.
مزایای کف ساز شیر دستی
برخی از مهمترین مزایای کف ساز شیر دستی موارد زیر هستند:
- قیمت مناسب: کف ساز شیر دستی نسبت به کف سازهای برقی قیمت مناسب و اقتصادی دارند.
- عدم نیاز به برق: دومین مزیت استفاده از این نوع از دستگاههای کف ساز عدم نیاز اتصال این دستگاه به برق است. این موضوع باعث صرفهجویی در مصرف برق میشود.
- قابل استفاده بودن در هر مکان: کف ساز شیر برقی را نمیتوان در محلهایی که برق نیست استفاده کرد، این در حالی است که کف ساز دستی در هر محلی قابل استفاده است و هیچگونه محدودیتی از این نظر ندارد.
- سبک وزن بودن: وزن سبک کف ساز دستی باعث میشود بتوان به راحتی این محصول را جابهجا کرد و در هر مکانی مورد استفاده قرار داد.
بهترین کف ساز شیر
امروز انواع متنوعی از کف ساز شیر در بازار موجود هستند. به همین دلیل یکی از مهمترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد پیش میآید این است که بهترین کف ساز شیر کدام است؟
در پاسخ به این سوال باید گفت برخی از برندها در بازار امروز بیشتر شناخته شده هستند و به نوعی به عنوان بهترین برندها به شمار میروند. میزان و نحوه کارایی شما از دستگاه کف ساز میتواند بهترین گزینه را برای شما مشخص کند. اگر قصد دارید از دستگاه کف ساز برای مدت زمان طولانی و برای تعداد زیادی نوشیدنی استفاده کنید، بدیهی است که باید بهترین برندهای این دستگاه را مورد استفاده قرار دهید. برای مثال مدلهای زیر میتوانند برای شما کارآمد باشند:
- Secura electric milk frother
- Aeroccino 4 refresh
- Instant milk frother
- Elita pro ultra high speed milk frother
اگر قصد دارید از دستگاه کفساز تنها برای درست کردن قهوه به اندازه خودتان استفاده کنید، مدلهای سادهتر میتوانند برای شما گزینه بهتری باشند.
قیمت دستگاه کف ساز شیر
در سالهای اخیر قیمت دستگاه کف ساز شیر همواره رو به افزایش بوده است و با بالاتر رفتن قیمت دلار قیمت این دستگاه نیز افزایش پیدا کرده است. قیمت دستگاه کف ساز شیر به عوامل متعدد دیگری مانند برند دستگاه، کیفیت دستگاه، داخلی یا خارجی بودن آن و حتی رنگ دستگاه بستگی دارد و تحت تاثیر این عوامل قیمت دستگاه کف ساز شیر بالا یا پایین میرود.
اگر در هنگام خرید دستگاه کف ساز شیر قصد داشته باشید این دستگاه را از انواع دستی خریداری کنید، قیمت آن برای شما پایینتر و اقتصادیتر است. دستگاههای کف ساز دیگر مانند دستگاههای برقی و یا حتی اسپرسوسازهای پیشرفته قیمت بالاتری نسبت به کف ساز دستی دارند.
با توجه به تمامی مواردی که در بالا به آنها اشاره شد، قیمت دستگاه کف ساز در بازار رقم ثابت و معینی ندارد. بهترین روش برای دستیابی به قیمت این محصول این است که زمانی که قصد دارید دستگاه کف ساز را خریداری کنید، قیمت این محصول را به صورت روزانه استعلام بگیرید تا به بهترین قیمتها دسترسی پیدا کنید و بتوانید خرید خود را با بهترین قیمت ممکن انجام دهید.
فومر چیست
فومر که در بازار به عنوان عامل کف کننده و عامل هوادهی نیز از آن یاد میشود، یک ماده افزودنی برای تولید کف به منظور افزودن آن به انواع مختلف قهوه، نوشیدنی و خوراکیهای مختلف است. استفاده از ماده افزودنی فومر در کنار محصولات خوراکی، تشکیل کف را تسهیل میکند و پراکندگی یکنواخت گاز در تمامی قسمتهای نوشیدنی را امکانپذیر مینماید. اجزای اصلی فومرها پروتئین، آب و چربیها هستند، از این رو استفاده از این محصول در صنایع غذایی هیچگونه مشکلی از نظر بهداشتی ندارد.