امروزه برای دم کردن چای، قهوه، دم نوش های مختلف گیاهی و … نیاز به لوازم قدیمی مانند قوری و کتری نیست. با فرنچ پرس به راحتی می توانید نوشیدنی خود را آماده کنید. این دستگاه کلاسیک ترین روش دم کردن قهوه است که نیاز به یادگیری هیچ ترفندی ندارید و در پایان یک قهوه خوش عطر و طعم را میل می کنید. اگر می خواهید یک قهوه خوش عطر و طعم را تجربه کنید بهتر است این بار از فرنچ پرس برای دم کردن قهوه و دم نوش خود استفاده کنید. این دستگاه ساده از دو بخش اهرم فیلتر و مخزن دستگاه تشکیل شده است. از عمده کاربردهای این دستگاه می توان به تهیه قهوه فرانسوی، فوم گیری شیر، آماده سازی انواع دمنوش های گیاهی، انواع موکتل ها، هات چاکلت و … اشاره کرد. از این دستگاه کاربردی می توانید در کافی شاپ ها، محل کار و منزل استفاده کنید و همیشه نوشیدنی تازه و خوش طعم میل کنید. فرنچ پرس در گنجایش ها و جنس های مختلفی عرضه می شود تا به راحتی سلیقه های مختلف را پوشش دهد. در مدل های فلزی از فلز استیل استفاده شده است که در برابر رطوبت و حرارت مقاوم است و به مرور دچار زنگ زدگی نخواهد شد. مدل های پلاستیکی دستگاه هم مرغوب هستند و در اثر حرارت کیفیت خود را از دست نمی دهند.
قیمت فرنچ پرس
عوامل زیادی روی قیمت گذاری فرنچ پرس تأثیر مستقیم دارد. اگر نگاهی به سایت های فروش این دستگاه بیندازید قطعاً متوجه تفاوت قیمت ها خواهید شد. یکی از اصلی ترین فاکتورهایی که تعیین کننده قیمت این تجهیز است برند دستگاه خواهد بود.معمولا برندهای خارجی نسبت به برندهای داخلی قیمت بالاتری دارند. فاکتور بعدی جنس بدنه فرنچ پرس است. این محصول در مدل های بدنه فلزی و پلاستیکی عرضه می شود که نمونه های تمام فلز کیفیت و قیمت بالاتری دارند. جنس شیشه دستگاه هم روی قیمت تأثیر گذار است. برندهای با کیفیت و معتبر معمولاً از شیشه های پیرکس با خاصیت آنتی شوک استفاده می کنند. متریال های به کار رفته شده در ساخت و ابعاد و گنجایش دستگاه هم روی قیمت گذاری تأثیر مستقیم دارد. اگر این دستگاه را برای محل کار خود می خواهید و با یک فنجان قهوه نیاز شما رفع می شود پس بهتر است زیاد هزینه نکنید و دستگاه های با گنجایش کم را خریداری کنید.
خرید فرنچ پرس
برای خرید فرنچ پرس می توانید به فروشگاه های حضوری و آنلاین عرضه تجهیزات قهوه و یا لوازم آشپزخانه مراجعه کنید. مشاهده انواع این دستگاه در وب سایت های مختلف کمک می کند تا شما بتوانید مدل دلخواه خود را انتخاب کنید. اگر قصد خرید این دستگاه را دارید بهتر است ابتدا با انواع مختلف دستگاه آشنا شوید تا بهتر بتوانید خرید کنید. فرنچ پرس در مدل های معمولی تا مدل های با کیفیت و گران قیمت عرضه می شوند. مدل های معمولی با بدنه پلاستیکی با کیفیت پایین، مدل های بدنه فلزی با کیفیت متوسط و نمونه های تمام فلز با کیفیت بالا نمونه هایی هستند که شما هنگام خرید با آن ها مواجهه خواهید شد.
در فروشگاه ها معمولاً مدل های مختلفی برای فروش عرضه می شوند. اما چیزی که در نهایت تعیین کننده خرید شماست این است که میزان خروجی قهوه ای که عصاره گیری می کنید چقدر است و کدام دستگاه فرنچ پرس با چه بدنه ای مناسب کار شما خواهد بود. نکته مهم دیگری که روی خرید فرنچ پرس تأثیر می گذارد اندازه ی این دستگاه است. زمانی که می خواهید از این دستگاه فقط یک لیوان قهوه عصاره گیری کنید بهتر است سایز کوچک دستگاه که تقریباً ۳۵۰ میلی لیتر است را خریداری کنید.
جنس شیشه دستگاه و مارک دستگاه هم دو عامل مهم در خرید هستند. این دستگاه کاربردی در برندهای داخلی و خارجی عرضه می شود که به نسبت کیفیت و جنس دستگاه دسته بندی می شوند. برخی برندهای چینی کیفیت معمولی و قیمت مناسبی دارند اما بهترین برند فرنچ پرس برند های ایتالیایی و ترکیه ایست.
انواع فرنچ پرس
فرنچ پرسها در انواع مختلف و با طراحیها و مواد متفاوت در بازار موجودند که هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند. فرنچ پرس شیشهای از محبوبترین انواع است که به دلیل شفافیت شیشه، میتوان فرآیند دمکشیدن قهوه را مشاهده کرد. این مدلها اغلب دارای بدنهای فلزی یا پلاستیکی برای محافظت از شیشه هستند. در کنار جنس شیشهای، فرنچ پرس استیل نیز بسیار پرطرفدار است. این مدل به دلیل جنس استیل ضد زنگ خود، مقاومت بالایی در برابر ضربه و حرارت دارد و دمای قهوه را به مدت بیشتری حفظ میکند.
فرنچ پرس سرامیکی یکی دیگر از انواع پرکاربرد است که به خاطر عایق بودن سرامیک، گرما را بهتر نگه میدارد و در عین حال ظاهر زیبایی به آشپزخانه میبخشد. این مدلها معمولاً در طرحها و رنگهای متنوعی عرضه میشوند که به کاربران امکان انتخاب بر اساس سلیقه شخصی میدهند.
نوع دیگری که اخیراً طرفداران خاص خود را پیدا کرده، فرنچ پرس پلاستیکی است. این مدلها معمولاً سبکتر و مقرونبهصرفهتر از سایر مدلها هستند و برای افرادی که به دنبال گزینهای ارزانتر و کاربردیتر هستند، مناسباند. در نهایت، فرنچ پرسهای برقی نیز در بازار موجودند که امکان تنظیم دما و زمان دمکشی را فراهم میکنند. این مدلها به دلیل استفاده راحتتر و قابلیت کنترل بیشتر، برای کاربران حرفهای که به دنبال کیفیت بالاتری هستند، توصیه میشوند.
هر یک از این مدلها با توجه به نیاز و سلیقه افراد انتخاب میشود و شناخت تفاوتهای بین آنها میتواند در انتخاب صحیح کمککننده باشد.
راهنمای خرید فرنچ پرس مناسب شما
برای انتخاب بهترین فرنچ پرس، باید به چند فاکتور کلیدی توجه کنید تا اطمینان حاصل کنید که فرنچ پرس انتخابی با نیازهای شما همخوانی دارد. اولین نکتهای که باید در نظر داشته باشید، حجم فرنچ پرس است. فرنچ پرسها در اندازههای مختلف از حدود ۳۵۰ میلیلیتر تا ۱۰۰۰ میلیلیتر یا بیشتر عرضه میشوند. اگر برای یک یا دو نفر قهوه دم میکنید، حجم کوچکتر کافی است؛ اما برای مهمانیها و جمعهای بزرگتر، ظرفیت بیشتر میتواند کاربردیتر باشد.
جنس بدنه و مخزن نیز بسیار مهم است. فرنچ پرسهای شیشهای شفاف هستند و به شما امکان مشاهده فرآیند دمکشی را میدهند، اما ممکن است نسبت به ضربه حساس باشند. فرنچ پرسهای استیل ضد زنگ از دوام بالایی برخوردارند و برای افرادی که به دنبال طول عمر بیشتر و حفظ حرارت بهتر هستند، انتخاب بهتری به حساب میآیند.
از دیگر عوامل مؤثر در خرید، کیفیت صافی یا فیلتر فرنچ پرس است. فیلتر باید قادر به جداسازی کامل پودر قهوه از نوشیدنی باشد و از جنس استیل مرغوب ساخته شده باشد تا با گذر زمان خراب نشود. در نهایت، طراحی و ظاهر فرنچ پرس نیز اهمیت دارد، به خصوص اگر به جزئیات زیباییشناسی آشپزخانه خود اهمیت میدهید.
برند محصول هم میتواند معیاری در تصمیمگیری شما باشد. انتخاب فرنچ پرس از برندهای معتبر میتواند کیفیت بالاتری را تضمین کند و تجربهای رضایتبخش از دمکشیدن قهوه فراهم آورد.
کاربردهای فرنچ پرس
علاوه بر تهیه قهوه، فرنچ پرسها کاربردهای متنوعی دارند که آنها را به ابزاری چندمنظوره تبدیل کردهاند. دمکشیدن چای و دمنوشها یکی از کاربردهای رایج فرنچ پرس است. به دلیل وجود فیلتر در این دستگاه، برگهای چای و سایر مواد دمنوش به راحتی جدا میشوند و نوشیدنی شفافی را فراهم میکنند. این دستگاه به شما اجازه میدهد تا چای سبز، سیاه یا دمنوشهای گیاهی را به راحتی و با کنترل بر روی زمان دمکشی تهیه کنید.
تهیه فوم شیر یکی دیگر از کاربردهای جالب فرنچ پرس است. بسیاری از قهوهدوستان برای تهیه کاپوچینو یا لاته به فوم شیر نیاز دارند که با فرنچ پرس به راحتی قابل دستیابی است. کافی است شیر را داخل فرنچ پرس ریخته و پیستون را به بالا و پایین حرکت دهید تا فوم دلخواه شما ایجاد شود.
فرنچ پرس حتی در آشپزی نیز کاربرد دارد. مثلاً میتوان از آن برای جدا کردن عصاره سبزیجات، میوهها یا حتی سوپها استفاده کرد. به عنوان مثال، با قرار دادن میوههای تازه و سبزیجات در آب و عبور دادن آنها از صافی فرنچ پرس، میتوانید عصارهای خوشمزه و طبیعی به دست آورید.
همچنین، از فرنچ پرس میتوان برای تهیه قهوه سرد دم (Cold Brew) نیز استفاده کرد. کافی است قهوه و آب سرد را درون دستگاه قرار داده و برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا نوشیدنی طراوتبخش و غلیظی تهیه شود.
فرنچ پرس خارجی یا ایرانی
در بازار امروز فرنچ پرسهای ایرانی و خارجی متنوعی وجود دارند که انتخاب بین آنها به چندین عامل بستگی دارد. فرنچ پرسهای خارجی معمولاً از برندهای شناختهشده و معتبر مانند بودوم، هاروی و بامبینو عرضه میشوند. این برندها به دلیل کیفیت بالا و طراحیهای متنوع، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارند. مواد به کار رفته در این فرنچ پرسها عمدتاً از شیشههای مقاوم و استیل ضد زنگ بوده و دوام بالایی دارند.
در مقابل، فرنچ پرسهای ایرانی نیز با توجه به پیشرفت صنعت قهوه و تقاضای زیاد، بهبود قابل توجهی در کیفیت و طراحی داشتهاند. این محصولات اغلب با قیمتی مقرونبهصرفهتر عرضه میشوند و برخی از آنها از نظر ظاهر و عملکرد قابل رقابت با نمونههای خارجی هستند. تولیدکنندگان داخلی در تلاشند تا با استفاده از مواد اولیه باکیفیت، محصولاتی مشابه با برندهای خارجی ارائه دهند.
یکی از مزایای فرنچ پرسهای ایرانی، قیمت مناسب و در دسترس بودن قطعات یدکی آنهاست. برای کاربرانی که به دنبال انتخابی اقتصادی هستند و علاقه به خرید از بازار داخلی دارند، فرنچ پرسهای ایرانی میتوانند گزینه خوبی باشند.
در نهایت، انتخاب بین فرنچ پرس خارجی یا ایرانی به بودجه، نیاز و سلیقه شما بستگی دارد. اگر به دنبال محصولی با کیفیت بالا و دوام زیاد هستید و بودجهای برای خرید برندهای خارجی دارید، انتخاب آنها توصیه میشود، اما اگر به دنبال محصولی اقتصادی و با کیفیت مناسب هستید، فرنچ پرسهای ایرانی میتوانند نیاز شما را به خوبی برآورده کنند.
اجزای فرنچ پرس
فرنچ پرس از چندین جز تشکیل شده است که هر کدام نقشی حیاتی در عملکرد دستگاه ایفا میکنند. مخزن یا بدنه اصلی اولین بخش است که از مواد مختلفی مانند شیشه، استیل یا پلاستیک ساخته میشود. این مخزن محل دمکشیدن قهوه است و در فرنچ پرسهای شیشهای، امکان مشاهده فرآیند دمکشی را فراهم میکند.
درب و پیستون، دو بخش دیگر هستند که نقش مهمی در فرآیند دمکشی دارند. پیستون، که در بالای مخزن قرار دارد، به کاربر امکان میدهد که پودر قهوه را به سمت پایین فشار دهد. در انتهای پیستون، صافی یا فیلتر قرار دارد که به جداسازی کامل پودر قهوه از نوشیدنی کمک میکند. این صافی معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته شده و باید دارای مش بندی ریز باشد تا ذرات قهوه به خوبی جدا شوند و نوشیدنی شفاف و بدون رسوب باقی بماند.
دسته یکی دیگر از اجزای مهم فرنچ پرس است که به راحتی استفاده از دستگاه کمک میکند. دستهها معمولاً از مواد عایق حرارت ساخته میشوند تا هنگام حمل و نقل دستگاه از دست محافظت کنند. پایه و محافظ نیز در برخی مدلها وجود دارد، مخصوصاً در فرنچ پرسهای شیشهای. این پایهها برای جلوگیری از لغزش و حفاظت از شیشه طراحی شدهاند.
این اجزا با همکاری هم باعث میشوند که فرنچ پرس به دستگاهی کاربردی و کارآمد تبدیل شود و کاربر بتواند به راحتی قهوه یا چای خود را دم کند.
نمایندگی فرنچ پرس
نمایندگیهای رسمی و مجاز فرنچ پرس میتوانند تجربه خرید مطمئنی را برای مشتریان فراهم کنند. قهوه پخش یکی از این نمایندگیهای معتبر است. قهوه پخش با ارائه محصولات اصلی و باکیفیت، گارانتی محصول و خدمات پس از فروش، اطمینان مشتری را جلب میکند. به ویژه برای برندهای معتبر خارجی، قهوه پخش نقش مهمی در واردات و توزیع محصولات ایفا میکند. وجود نمایندگی رسمی، این امکان را به خریداران میدهد تا از اصل بودن کالا و داشتن ضمانت آن مطمئن باشند و در صورت بروز هرگونه نقص یا مشکل، امکان پیگیری و تعویض یا تعمیر محصول را داشته باشند.
خرید از نمایندگیهایی مانند قهوه پخش علاوه بر اطمینان از کیفیت محصول، از مشکلات خریدهای غیرمجاز نظیر تقلبی بودن محصول جلوگیری میکند. همچنین این نمایندگیها گاهی تخفیفها و پیشنهادات ویژهای نیز برای مشتریان دارند که خرید را جذابتر میکند. به علاوه، امکان دسترسی به قطعات یدکی و لوازم جانبی فرنچ پرس نیز از دیگر مزایای خرید از نمایندگیهای رسمی است. برای افرادی که قصد تهیه فرنچ پرس را دارند، توصیه میشود از نمایندگیهای مجاز و معتبر خرید کنند تا از کیفیت و خدمات محصول بهرهمند شوند.
تولید کننده فرنچ پرس
تولیدکنندگان فرنچ پرس در سراسر جهان انواع مختلفی از این دستگاه را با مواد و کیفیتهای متفاوت تولید میکنند. برخی از برندهای خارجی معتبر مانند بودوم (Bodum)، فرنچ پرسهایی با کیفیت بالا و طراحیهای شیک و کاربردی تولید میکنند. این برندها معمولاً بر روی جزئیات ساخت و استفاده از مواد مرغوب نظیر شیشه بوروسیلیکات و استیل ضد زنگ تأکید دارند، تا محصولی با دوام و مقاوم در برابر حرارت تولید کنند. این محصولات به طور گسترده در بازارهای بینالمللی شناخته شده و مورد استفاده قرار میگیرند.
در ایران نیز تولیدکنندگان فرنچ پرس در حال افزایش هستند و برخی از برندهای داخلی اقدام به تولید این محصولات با مواد اولیه باکیفیت و طراحیهای مدرن کردهاند. تولیدکنندگان ایرانی با توجه به نیاز بازار داخلی و توجه به جنبههای اقتصادی، سعی دارند محصولاتی مشابه با برندهای خارجی اما با قیمتی مقرونبهصرفهتر تولید کنند. این تلاشها باعث شده تا مصرفکنندگان ایرانی به گزینههای متنوعتری دسترسی داشته باشند و با حمایت از تولیدات داخلی، از محصولی با قیمت مناسب و کیفیتی رقابتی بهرهمند شوند.
تولیدکنندگان فرنچ پرس همچنین در تلاشند تا با ایجاد تنوع در محصولات خود، نیازهای مختلف مشتریان را برطرف کنند. از تولید فرنچ پرسهای کوچک و جمعوجور برای مصرف فردی گرفته تا مدلهای بزرگتر و با دوامتر برای استفاده حرفهایتر، تولیدکنندگان محصولات خود را بر اساس تقاضای بازار طراحی و عرضه میکنند.
بهترین مارک فرنچ پرس
انتخاب بهترین مارک فرنچ پرس بسته به نیاز و سلیقه افراد ممکن است متفاوت باشد، اما برخی برندها به دلیل کیفیت ساخت بالا و شهرت جهانی، به عنوان بهترین انتخابها شناخته میشوند. برند بودوم (Bodum) یکی از معروفترین برندهای تولید فرنچ پرس است که با طراحیهای جذاب و ساختار مقاوم خود، جایگاه ویژهای در بازار دارد. فرنچ پرسهای بودوم با شیشه بوروسیلیکات و استیل ضد زنگ ساخته شدهاند که ضمن حفظ گرما، مقاومت زیادی نیز دارند.
برند هاروی (Harvey) نیز یکی دیگر از مارکهای معتبر است که به دلیل طراحی مدرن و استفاده از مواد مرغوب، مورد توجه خریداران قرار گرفته است. فرنچ پرسهای هاروی معمولاً با فیلترهای باکیفیت و دستههای عایق حرارت عرضه میشوند که تجربه استفاده را راحتتر میکنند.
از دیگر برندهای معتبر میتوان به بامبینو (Bambino) و فیلتر پِرِس (Filter Press) اشاره کرد. این برندها به دلیل دوام بالا و طراحی شیک، به خصوص در بین کاربران حرفهای و علاقهمندان به دمآوری قهوه محبوبیت زیادی دارند. خرید فرنچ پرس از برندهای معتبر نه تنها تجربهای بهتر از دمآوری قهوه ارائه میدهد، بلکه به دلیل کیفیت ساخت بالا، دوام بیشتری نیز دارد.
در بازار داخلی، برندهای ایرانی متعددی تلاش کردهاند تا با تولید فرنچ پرسهایی با کیفیت و طراحیهای خاص، جای خود را بین مصرفکنندگان پیدا کنند. برند پارسپرس یکی از این تولیدکنندگان است که فرنچ پرسهایی با کیفیت بالا و قیمت مناسب ارائه میدهد. محصولات این برند به ویژه برای افرادی که به دنبال یک فرنچ پرس مقرونبهصرفه و با دوام هستند، گزینهای مناسب به شمار میروند. پارسپرس از مواد اولیه مقاوم و ایمن برای ساخت محصولات خود استفاده میکند و این امر موجب شده است تا در بازار رقابتی فرنچ پرس، جلب توجه کند.
برند قهوهپرس ایران نیز با تکیه بر طراحیهای ساده و کاربردی، توانسته مشتریان خاص خود را جلب کند. این برند علاوه بر تولید فرنچ پرس، محصولات مرتبط دیگری نیز عرضه میکند و با توجه به نیاز مشتریان ایرانی، مدلهای مختلفی از فرنچ پرسها را ارائه داده است. قهوهپرس ایران با استفاده از مواد اولیه باکیفیت و تمرکز بر ماندگاری و راحتی استفاده، محصولاتی با قیمت مناسب و اقتصادی تولید میکند.
این برندهای ایرانی در کنار برندهای خارجی، گزینههای مناسبی را برای افرادی که به دنبال خرید فرنچ پرس هستند فراهم کردهاند و با توجه به خدمات پس از فروش و کیفیت محصولات، میتوانند جایگزینهای مناسبی برای برندهای وارداتی باشند. این انتخابها برای مشتریانی که ترجیح میدهند از تولیدات داخلی حمایت کنند و در عین حال از کیفیت محصول رضایت داشته باشند، ایدهآل محسوب میشوند.